Notre chou vert BIO lacto-fermenté est préparé selon une fermentation lactique naturelle, une méthode ancestrale qui permet de conserver le légume tout en révélant sa saveur authentique.
Le chou vert, issu de l’agriculture biologique, est travaillé frais puis fermenté lentement afin de développer un goût équilibré et une texture agréablement croquante.
Simple, vivant et savoureux, ce produit s’intègre facilement dans une alimentation quotidienne, aussi bien en accompagnement qu’en ingrédient de recettes maison.
Un légume fermenté artisanal, fidèle au savoir-faire du terroir.
✅ Points forts
- 🌱 Chou vert issu de l’agriculture biologique
- 🥬 Lacto-fermentation naturelle
- ❌ Sans conservateur, sans additif
- 🔥 Non pasteurisé (si applicable)
- 🍽️ Goût frais et légèrement acidulé
- 👨🍳 Polyvalent en cuisine
🍽️ Conseils d’utilisation
- En accompagnement de plats chauds ou froids
- En salade ou crudités
- Dans des bowls, sandwiches ou wraps
- En base pour recettes traditionnelles ou végétariennes
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🧾 Ingrédients
- Chou vert* (XX %), eau, sel.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
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📦 Conservation
- À conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
- ⚖️ Format
- Pot de XXX g
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