Notre poudre de gingembre BIO (Zingiber officinale) est obtenue à partir de rhizomes soigneusement sélectionnés, séchés puis finement moulus afin de préserver toute leur intensité aromatique.
Apprécié pour son goût épicé, chaud et légèrement citronné, le gingembre en poudre est un ingrédient incontournable en cuisine. Il parfume délicieusement les plats salés, les pâtisseries, les boissons et les infusions.
Polyvalente et facile à utiliser, cette poudre naturelle apporte une touche exotique et aromatique à de nombreuses préparations culinaires.
✅ Points forts
🌱 Issu de l’agriculture biologique
🌿 Rhizome de gingembre séché et moulu
🔥 Saveur épicée et chaleureuse
❌ Sans arôme ajouté, sans additif
🌍 Transformation artisanale
🍽️ Idéal pour cuisine, pâtisserie et boissons
🍽️ Conseils d’utilisation
La poudre de gingembre peut être utilisée dans :
- les plats salés (sauces, légumes, poissons, viandes)
- les pâtisseries (gâteaux, biscuits, pains d’épices)
- les boissons et infusions
- les marinades et sauces
Dosage conseillé :
½ à 1 cuillère à café selon la préparation.
🧾 Ingrédients
100 % gingembre BIO en poudre (Zingiber officinale).
📦 Conservation
À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Bien refermer après ouverture pour préserver les arômes.
⚖️ Formats disponibles
Pot de 25 g.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.